Kokvinnorna är något så ovanligt som handmjölkerskor och förmodligen de allra sista som levererade sin handmjölkade mjölk till Arla, som kör upp till deras halländska höjder med den stora tankbilen. Maj-Ros, Liselotte, Lilly, Stina, Kalven-Lille, den oerhört älskade stuten Fille och arvtagaren Lill-Fille är några av de rödvita invånarna i den gamla ladugården. Många av dem är lika egensinniga personligheter som kokvinnorna Inger och Britt. Alla är de utrotningshotade av den nya tidens krav, tidens gång och människans förgänglighet. En film av upphovsmännen till publiksuccén Hästmannen.